双效降膜蒸发器的原理是什么?能应用在哪个行业?
双效降膜蒸发器的原理是什么,能应用在哪些行业?同属于降膜设备双效降膜蒸发器的、能保证物料蒸发过程中不变质,提升生产效率,他的工作原理和应用行业都是那些呢,本文将详细为介绍双效降膜蒸发器的原理及应用。
一、原理和组成结构
双效降膜蒸发器由各效加热蒸发器、各效分离器、冷凝器、热压泵、杀菌器、保温管、真空系统、物料泵、操作平台和控制管路。
双效降膜蒸发器的原理为通过将浓缩物料送入加热器的的管程中,通入蒸汽加热达到沸点温度,物料由于管壳上部加入自上而下迅速流动蒸发,达到底部时已接近完成状态,将浓缩后的溶液与高温蒸汽导入另一效内将二次蒸汽作为热源继续加热所需加热溶液。
蒸发过程一般在真空状态下进行,可以保持物料中的热敏性物料不被破坏,而且两效之间的压力和温度是存在这阶梯差异,后一效的加热温度低于前一效 需要的冷却水用量也较少节约了大量用水。
二、双效降膜蒸发器的应用
双效降膜蒸发器可适用于牛奶、葡萄糖、淀粉、木糖、制药、生物工程、环境工程等众多行业当中。以蜂蜜加工为例子,传统工艺资源利用不合理会影响蜂蜜口味,双效降膜蒸发器的合理利用生产量高、节约能源、自动化程度高、口味影响小逐步得到应用。
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